با شرکت پروتئینی ایسین بیشتر آشنا شوید
مجموعه ایسین با هدف ایجاد یک واحد نمونه در زمینه تولید و بسته بندی انواع گوشت قرمز و سفید فعالیت خود را آغاز نمود.این مجموعه در تلاش است تا بهترین کیفیت و خدمات را برای تجربه یک محصول سالم و مرغوب برای مشتریان فراهم نماید و در این مسیر متعهد است تا از مواد اولیه مرغوب و استانداردهای روز دنیا استفاده نماید.
آدرس مجموعه
اصفهان
محصولات
انواع فرآورده های پروتئینی همانند سوسیس ، کالباس و…
فرآورده های پروتئینی همانند سوسیس و کالباس از محصولات غذایی خوشمزه ای هستند که طرفداران بسیار زیادی دارد اما به دلیل ترکیبات موجود در آن بهتراست آن را به مدت طولانی نگهداری نکنید. قبل از تهیه و پخت انواع محصولات پروتئینی شایسته است که نکات مهم نگهداری و تشخیص کیفیت محصول را مطالعه کنیم.در ادامه نکاتی مهم درباره خرید سوسیس و کالباس که باید آن‌ها را بدانید، برای شما بیان می کنیم
سوسیس وکالباس مرغوب دارای چه ویژگی هایی هستند؟
در هنگام خرید سوسیس و کالباس توجه به پوست براق و تمیزی سطح محصول برای این فرآورده های گوشتی حائز اهمیت است.
بسته بندی محصول نباید هیچ گونه آسیبی دیده باشد و باید توجه نمود که حباب های هوا در جلد محصول وجود نداشته باشد.
اگر فرآورده کیفیت گوشتی خوبی داشته باشد بعد از پخته شدن کاهش حجم نمی‌دهد.
کیفیت مناسب گوشت، از عدم کاهش حجم پس از پخته شدن مشخص می شود.
اگر محصول پروتئینی پس از پخته شدن کاهش حجم یا جمع شدگی داشته باشد، نشان دهنده درصد پایین گوشت به کار رفته در محصول است.
کیفیت و مرغوبیت یک محصول پروتئینی، با درصد گوشت به کار رفته در محصول رابطه مستقیم دارد
باید توجه نمود که در این فرآورده‌های پروتئینی از خرده های نان، آرد و چربی بیش از اندازه استفاده نشده باشد، یعنی این محصولات باید فاقد مشخصه گلوتن باشند. لکه های تیره خاکستری و سبز رنگ، نباید بر روی فرآورده های پروتئینی موجود باشد.
آرمان پخش سراسری جام جم
شرکت آرمان پخش سراسری جام جم در تلاش است تا در کنار مجموعه پروتئینی ایسین، سالم ترین و مرغوب ترین مواد غذایی را مهمان سفره های هم وطنان عزیزمان کند. ما در تلاش هستیم تا شماتجربه یک طعم لذت بخش را برای همیشه همانند یک خاطره ماندگار از کیفیت و سلامت در ذهن بسپارید.